Section CNU : 22 Groupe de recherche pluridisciplinaire : Textes, Contextes, Frontières (TCF) Laboratoire de rattachement : UMR 5136 Framespa Département : Sciences Humaines et Sociales Mots-clés : histoire sociale, histoire environnementale, Venise, XVIIIe siècle, ressources de la mer, Méditerranée, pêcheurs
Organisations d'évènements scientifiques internationaux :
Organisation du workshop international Une histoire environnementale de la mer par le fond. Du plateau continentale aux abysses (XIV - XXI siècles), Université Bretagne-Sud, 8 et 9 décembre 2021, Lorient.
Organisation du colloque international Politisations ordinaires, politisations populaires. Espaces, acteurs et répertoires d'action (fin XVIII - XIXe siècles), Université de Toulouse-Jean-Jaurès, 18 et 19 novembre 2021, Toulouse.
Organisation du workshop international Social expertise and Political Decisions in early modern Europe, Birkbeck College, University of London, 3 mai 2019, Londres.
Organisation du colloque international Moissonner la mer. Économies, sociétés et pratiques halieutiques, XVe-XXIe siècles, avec Gilbert Buti, Daniel Faget et Olivier Raveux, MMSH, 11-12 octobre 2016, Aix-en-Provence.
Membres d'organisations scientifiques internationaux :
Membre du programme Galilée (Partenariat Hubert Curien franco-italien) : « Crise du logement et habitations populaires des centres-villes de Rome, Naples et Marseille. Taudis et fondaci, XVIIe-XXIe siècle ».
Membre du Laboratoire International Associé MEDITERRAPOLIS « Espaces urbains, mobilités, citadinités. Europe méridionale-Méditerranée (XVe-XXIe siècles) »
Membre du Conseil d'Administration du Réseau Universitaire des Chercheurs en Histoire Environnementale (RUCHE) : https://leruche.hypotheses.org
Membre du Conseil d’Administration de l’Association Française des Mondes du Travail (AFHMT) : https://afhmt.hypotheses.org
Membre du Conseil Scientifique du festival « l’Histoire à Venir » : https://2021.lhistoireavenir.eu
Responsable du Projet Labex Politique des environnements liquides (PEL), financé par le labex SMS de l'Université Jean-Jaurès : https://sms.univ-tlse2.fr/accueil-sms/la-recherche/operations-structurantes/politique-des-environnements-liquides-pel-1
[Article de magazine] Rédaction de l’article « Venise, du poisson pour tous! », dans le magazine l’Histoire, rubrique « l'atelier des chercheurs », n° 479, janvier 2021.
[Article de magazine] Rédaction de l’article « Les historiens et le marché aux poissons de Rialto », dans le magazine l’Histoire, rubrique « Actualités », novembre 2019.
[Film] Présentation de mes recherches, format « Histoire courte », dans le cadre d’un film de présentation des recherches réalisé par le LabexMed, Aix- Marseille Université, décembre 2019.
[Film] : Présentation de mes recherches dans le cadre d’un film réalisé pour la recherche en sciences sociales du département History, Classics and Archeology, Birkbeck College, University of London avec Charlie Taverner et Katherine Hill. Participation à la promotion des événements Discover the past de Brikbeck College, mars 2019.
[Radio] Participation à l’émission « la relève des savoirs en histoire urbaine » de la Fabrique de l’histoire, animée par Emmanuel Laurentin sur France Culture, le 29 novembre 2018 : présentation de mes recherches.
[transcription et édition d’archives] Participation à une sélection de documents d’archives vénitiennes (Archivio di Stato di Venezia), traduits en français pour l’ouvrage dirigé par G. Buti et A. Cabantous, Être marin en Europe occidentale, 1550-1850, Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2016.
Monographie :
Rivoal S., Les marchés de la mer. Une histoire sociale et environnementale de Venise au XVIIIe siècle, Rome, École française de Rome, 2022.
Direction d’ouvrage :
Buti G., Faget. D., Raveux O., Rivoal S. (dir.), Moissonner la mer. Économies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes (XVe- XXIe siècle.), Paris et Aix-en-Provence, Karthala et Maison méditerranéenne des Sciences de l’homme, 2018.
Articles et contributions dans des ouvrages collectifs :
[avec Robin Quillien], « Boatmen, Fishermen and Venetian Institutions : from negotiation to confrontation », , in van Gelder M., Judde de Larivière C. (dir.), Popular Politics in an Aristocratic Republic, Londres, Routledge, 2020, p.211-230.
« Between fearing shortage and stockpiling fresh fish: did the Venetian Republic have an environmental policy in the 18th century? », in Ronsjin W., Mignemi N., Herment L. (dir.), Stocks, seasons and sales. Food supply, storage and markets in Europe and the New Worlds, c. 1600-2000, Turnhout, Brepols, 2019, p.181-193
« Les limites de la ville de Venise : un lieu d’approvisionnement central pour les marchés du poisson au XVIIIe siècle », Città e Storia, 2016/2, n°XI-2, p. 247-265.
Articles et contributions dans des ouvrages collectifs :
« Expertise et normes professionnelles : le rôle des pêcheurs vénitiens », in Bernardi P., Maitte C., Rivière F. (dir.), Dans les règles du métier. Les acteurs des normes professionnelles au Moyen Âge et à l’époque moderne, Palerme, New Digitals Frontiers, 2020, p. 201-219.
« Gérer les ressources lagunaires. La pêche locale dans l’approvisionnement de Venise (XVIIIe siècle) », Revue d’Histoire Maritime, 2018, n°24, p. 97-112.
« De l’expertise savante à l’ expérimentation économique. L’action de la Société économique de Split dans la politique halieutique vénitienne (seconde moitié du XVIIIe siècle », in Buti G., Faget. D., Raveux O., Rivoal S. (dir.), Moissonner la mer. Économies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes (XVe-XXIe siècle), Paris-Aix-en-Provence, Karthala-Maison méditerranéenne des Sciences de l’homme, 2018, p. 253-269.
« Penser les marges des marchés de poissons vénitiens. L’action des communautés de pêcheurs, entre contournement et régulation dans un système d’approvisionnement à l’époque moderne », Rives méditerranéennes, 2017/2, n°54, p. 31-45.
« Agir en être collectif. La communauté des Nicolotti et l’approvisionnement de Venise au XVIIIe siècle », Tracés, 2015/3, n°29, p. 65-84.
Compte-rendu de lecture :
« Chauvard J.-F., Lier et délier la propriété. Tutelle publique et administration des fidéicommis à Venise aux derniers siècles de la République, Rome, École française de Rome, 2018, 626 p », Annales, Histoire, Sciences Sociales, 2019/1, 74, p. 237-240.
« Calafat G., Une mer jalousée. Contribution à l'histoire de la souveraineté (Méditerranée, XVIIe siècle), Paris, Seuil, 2019, 446 p », Rives méditerranéennes, 2020/61, p. 253-256.
« Fish in the City. Venice’s seafood market », École doctorale Market spaces, sites and sound landscapes of European cities. From History to Regeneration, Università degli Studi di Padova, 14 – 16 septembre 2020, Padoue [en ligne].
« Quando l’esperienza diventa expertise : i pescatori veneziani nell’organizzazione del commercio delle risorse ittiche (XVIII secolo) », Colloque international, Perizie repubblicane, pratiche di scrittura, idiomi politici, usi della memoria nella Repubblica di Venezia (secc. XV – XVIII), Università degli Studi di Padova, 25 – 26 novembre 2019, Padoue.
« Habitat populaire à Venise : réflexions et perspectives historiographiques », Journées d’étude, L’abitare popolare, Sapienza Università di Roma, 15 – 16 novembre 2019, Rome
« Surveillance in early modern cities : comparative reflections on policing and the role of popular actors » [avec Brigitte Marin], IHR Early Modern European History seminar, Istitute of Historical Research, 20 mai 2019, Londres
« Fish and the city : Venice’s seafood market in the eighteeth century », Venetian Seminar, Oxford Brookes University, 11 mai 2019, Oxford
« Fish and Fishing in Early Modern Venice : a social history of the City », Séminaire interne, Birkbeck, Department of History, Classics and Archeology, University of London, 27 mars 2019, Londres.
« Stocker du poisson à l’époque moderne. Politiques annonaires et produits de la mer à Venise au XVIIIe siècle », Séminaire Autour du stockage dans les sociétés méditerranéennes. Les leçons des recherche récentes, École française de Rome, 26 février 2019, Rome.
« Per il controllo della laguna. Il ruolo del gastaldo grande, capo dei pescatori nicolotti di Venezia in età moderna », Colloque international La Leadership delle associazioni professionali, Università di Bologna, 10-11 mai 2018, Bologne.
« Il pesce a Venezia : l’uso dello spazio urbano nelle attività di approvvigionamento della città nel XVIII secolo », Séminaire Lo spazio urbano tra consenso, conflitti e rappresentazioni: Napoli e altre capitali italiane (secc. XVI-XVIII), Biblioteca di Ricerca di Area umanistica, 24-25 octobre 2016, Naples.
« Supplying Venice. Negotiations and conflicts between fishermen and the patrician government in 18th-century Venice », Conférence internationale, Unrest in Venice. Popular Politics in an aristocratic Republic, Venice International University, 7-8 octobre 2016, Venise.
« Repenser la pénurie et le stockage. L’approvisionnement en poisson de la ville de Venise au XVIIIe siècle », Journée d’étude Gérer la pénurie, gouverner l’abondance : dynamiques du stockage et de l’approvisionnement dans le secteur agroalimentaire (XVIII- XXe siècles), École française de Rome, 29-30 octobre 2015, Rome.
« L’existence et la consistance de la communauté des Nicolotti : redéfinition d’un groupe social partir d’une source sérielle, « les listes d’habitants des quartiers » de Venise au XVIIIe siècle », Atelier doctoral Les nouvelles approches quantitatives en histoire et en sciences sociales, École Française de Rome, 6-9 octobre 2015, Rome.
« Dal palo agli stalli dei mercati : pensare la distribuzione delle risorse ittiche a Venezia nel secolo XVIII », VIIème Congrès AISU (Associazione Italiana di Storia Urbana), The Food and the City, Università di Padova, 2-5 septembre 2015, Padoue.
« Ressources lagunaires et marchés du poisson à Venise au XVIIIe siècle », Première Conférence internationale Histoire et Cultures de l’Alimentation, Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation, Université de Tours, 26-27 mars 2015, Tours
« Il ruolo dello stato veneziano nella gestione dei mercati cittadini », Séminaire Alle origini del Welfare : dalla beneficienza all'assistenza (XIV-XIX sec), ISSM-CNR , 6-11 octobre 2014, Naples.
« Aproximación a la población veneciana a través de un documento fiscal : la decima (1514, 1537, 1566) », Colloque internationa The International congress for young researchers in the humanities, Université Pompeu Fabra, 25-27 avril 2012, Barcelone.
« Manger des non-humains : Un enjeu pour les communautés urbaines » [avec Clémentine Stunault et Lucie Schneller-Lorenzoni], Participation au séminaire doctoral De l’individu aux communautés : le commun, un objet d’histoire urbaine ?, Université Toulouse-Jean-Jaurès, 5 février 2021, Toulouse [en ligne].
« L’économie incertaine de la mer. Les marchés de poissons vénitiens au XVIIIe siècle », contribution pour le séminaire de Master dirigé par Anne Conchon, Université de Paris – Sorbonne, 3 février 2021, Paris [en ligne].
« Exploitation et préservation des ressources maritimes à Venise au XVIIIe siècle», Séminaire de Master d’histoire maritimeThierry Sauzeau et Laurence Montel, Université de Poitiers, 6 février 2020, Poitiers.
« Expertise et exploitation des ressources maritimes à Venise : la valeur de l’expérience des pêcheurs (XVIIIe siècle) », Journée d’étude Objets de l’expérience, objets de l’expertise, Maison méditerranéenne de la Recherche, 13 novembre 2019, Aix-en-Provence.
« Réguler les activités de pêche lagunaire : une politique environnementale (Venise, XVIIIe siècle) ? », Journées d’études internationales Histoire environnementale de la mer et des littoraux. État de la recherche, approches, et perspectives (Moyen Âge-époque contemporaine), Université Bretagne Sud, 19-20 mars 2019, Lorient
« Écrire une histoire des sociétés urbaines : Rome et Venise » [avec Cécile Troadec], Séminaire HistoriENS, « l’Histoire à travers champs », École normale supérieure (Ulm), 4 décembre 2018, Paris.
« Biens de première nécessité, ressources à protéger ou marchandises? Les produits de la mer et les politiques d’approvisionnement à Venise au XVIIIe siècle », Séminaire Entreprises, Marchés et Régulations des laboratoires Triangle et LAHRA, Maison des Sciences de l’homme, 22 novembre, Lyon.
« L’expertise des pêcheurs vénitiens dans la construction des normes professionnelles des communautés de pêche (XVIIIe siècle) », Colloque international Requérir, délibérer, (se) régler : les acteurs des normes professionnelles, Université Marne-La-Vallée, 13-14 septembre, Marne-la-Vallée.
« D’une pénurie à l’autre : Venise entre disettes de poisson sur les marchés et fragilité des ressources halieutiques (XVIIIe siècle) », Journée d’étude Disettes. Rhétoriques, savoirs et régulations de la pénurie (XVIIe-XIXe siècle), Centre Alexandre-Koyré, 28 juin, Paris.
« “Nous implorons assistance et protection du bras de la Justice contre Alvise Torcellan”. Quand l’exercice de la pêche lagunaire à Venise devient trahison (2ème moitié du XVIIIe siècle) », Journée d’étude internationale Traîtres, renégats, rebelles. Armes discursives et figures sociales de la déloyauté (XV-XIXe siècles), Université du Maine, 17 novembre 2017, Le Mans.
« “Le opportunità che potrebbero derivarsi della reggia provincia della Dalmazia”. Les ressources halieutiques de la Dalmatie et l’approvisionnement de la République de Venise au XVIIIe siècle », Colloque international Moissonner la mer. Économies, sociétés et pratiques halieutiques, XVe-XXIe siècles, Aix-Marseille Université, UMR 7303 TELEMMe, 11-12 octobre 2016, Aix-en-Provence.
« La malizia dei sbazzegari. La figure du vendeur illégal sur les marchés du poisson à Venise au XVIIIe siècle », Séminaire d’études doctorales, EHESS, 10 mai 2016, Marseille.
« De la lagune à l’étal : le poisson dans les systèmes d’approvisionnement vénitiens à l’époque moderne », Séminaire d’études doctorales, EHESS, 26 mai 2015, Marseille.
Histoire moderne :
Histoire, méthodologie et valorisation :
Responsable de la Filière Histoire de l'INUC
Responsable des Unités d'Enseignements :
Campus de l'INUC
Maison de la recherche - Université de Toulouse (UT2J)
Recherche collective
Projets collectifs
Enseignement - Responsable des Unités d'Enseignements